パスタを塩でなく重曹でゆでると中華麺になる、というウワサ、ご存知ですか？ 聞いたことのある方もいらっしゃると思いますが、今回は実際に試してみました。ついでに、家にある材料で簡単に作れるラーメンスープ（あっさり系）の作り方もご紹介。 まず鍋に1リットルくらいのお湯を沸かし、そこに食塩大さじ1と重曹大さじ1を溶かす。ラーメンにするんだから食塩は要らない気もしたが、なんか習慣で入れてしまった。 そうめんを中華麺に変えるために重要となる材料がこちら。 「重曹」です。 なぜ重曹を入れるとラーメンっぽく仕上がるのでしょうか？ ラーメンがモチモチとした食感になるのは、「かんすい」と呼ばれる炭酸ナトリウムという物質が影響しています。 やっぱり重曹のヌルッとのせいでしょうか？ ぽぽ麺で焼きそばを作る時、みなさんは水洗いしてから炒めてますか？ 今までぽぽ麺ではラーメン、冷やし中華しか作っていなかったので、どなたか焼きそば美味しくできたよ〜！ 重曹を入れて茹でるだけで、極細中華麺のようになります！ぜひ試してみてください。。ビックリ！そうめんが中華麺に！しょうゆラーメン。そうめん,重曹 食用, ラーメンの汁,水,めんつゆ ストレート,鶏ガラスープの素,醤油,みりん,塩コショウ,ごま油
そうめんも重曹で茹でるとラーメンっぽくなるんだー。味噌ベースのトマト入り野菜スープに重曹で茹でた半田そうめんで味噌ラーメンっぽいものを作ってみた♪ — samndhra (@Samndhra) 2015, 5月 19 ！ やってみよう. 「素麺で？！博多ラーメン風の細麺！」の作り方。科学のちからで素麺が極細の中華麺に変身します(^^) 材料:素麺、重曹、水..
埼玉大学 教養学部 パンフレット, 男友達 プレゼント 消耗品, マイクラ 階段 透過, エキエ ランチ 子連れ, 青山カード 年会費 解約 タイミング, 牛肉 ガーリックライス レシピ 人気, 簡易トイレの 作り方 自衛隊, ホームページ ビルダー 画像編集, ヒロアカ ふたりの英雄 Dvd, ブロッコリー ゆで卵 チーズ, 信州伊那 自動車 教習所 洗濯機, スーツ コート ボタン留め方, Jzx100 マークII エンスト, Wanima 広島 払い戻し, に ん げん しりしり, Google Keep に保存, 二年生 英語 略, STUSSY BIG FALCON SHIRT, クリスタ すべてのパレットを隠す ショートカット, パワーポイント メニュー 作り方, テキスト バインダー フリー ソフト, Mac Office 大学生, ダーマペン 4 福島, セリーヌ 財布 メンズ 二つ折り, 車 ドア 鍵 回りにくい, クリニーク 限定 品, ダイハツ ミラ ドアロック 故障, Digital Photo Professional 4 マニュアル, ボアブルゾン 白 コーデ 高校生, アユクデ 2017 出演者, Nice To See You Again メール, 公演延期 チケット 未発券, 巻き上げ機 特別教育 岡山, タクシー 採用 違反歴, アナベル 死霊人形の誕生 キャスト, Mac Webカメラ Zoom, ホームページ ビルダーSP 保存先, サイン 韓国ドラマ レンタル, スギ 薬局 ラカントS, D ファッション ブランド, Ios_webkit_debug_proxy Unable To Attach Inspector, 山本ゆり ハンバーグ 本気, 新宿 単発バイト 面接なし, 子育て支援センター 求人 愛知, 近畿大学 経済 学部 資格, 仮免試験 問題 アプリ, PC インストール すべき, スペーシア フォグランプ 純正, アクセンチュア インタラクティブ 新卒, データ 引用 英語, 鰯の生姜煮 圧力鍋 レシピ, YouTube 著作権侵害 収益化, 3歳 英語 学習, カレーピラフ ひき肉 人気, 日体大 野球部 寮, 小田病院 面会 時間, ウィダーインゼリー グレープフルーツ 薬, Rtx2060 Super Cpu ボトルネック, 北九州 市 水道水 硬度, 正規表現 Javascript チェック, Windows10 プロパティ ファイル数 違う, リーバイス 偽物 ジージャン, 通知センター 履歴 IOS12, ガンバ大阪 ユニフォーム メルカリ, ニラ 離乳食 後期, 高校生 メイク マスカラだけ, レイ トレック タブ タッチ 無効, 美 の 国 ハム 食べ 方, 50代 シートマスク おすすめ, 革 鞄 染め直し, レンズ カビ 見分け方, 春菊 ナムル 生, ファイル タイムスタンプ 改ざん, 納期 督促 英語, ファンケル クレンジング 比較, 女子高生 文房具 人気,