ボウルにうす揚げ、オクラ、大根、ポン酢、胡麻油を入れ、よく和える。 4. 河野 雅子さんのオクラ,長芋を使った「オクラと長芋のおかかポン酢」のレシピページです。ネバネバ食材の組み合わせで、夏にピッタリな、さっぱりとした一品。オクラは薄く刻み、長いもはたたいて、異なる食感を楽しみます。 材料: オクラ、長芋、削り節、ポン酢しょうゆ、塩 器に盛り、鰹節を振りかける。 鰹節の伏高トップページ ＞ 伏高コラム／レシピ ＞ 鰹節屋のつぶやき ＞ ポン酢の作り方 お手製の「ポン酢」を作りませんか 鍋物には付き物の「ポン酢」、皆様のご家庭ではどうしてらっしゃいますか？ ガクを削ぎ落としたところから出るオクラの粘りで、胡麻が程よく絡みます。一口大に切ってお弁当に入れたり、ごま油をかけてお酒のおつまみにしたり、とアレンジも簡単です。 鰹節はポン酢と合わせてさっぱりといただきます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「さっぱり☆オクラのポン酢あえ」のレシピページです。お豆腐にのせたり、納豆に混ぜたり♪。オクラ,ポン酢,かつお節 2. 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【オクラ】人気レシピを30個集めました。いつもは脇役になりがちなオクラですが、今回はオクラが主役のレシピです。肉巻オクラやオクラの炒め物や和え物など幅広く集めました。あと一品欲しいときやおつまみに！ オクラは斜め薄切りにする。大根はスライスラーで細切りにする。 3.
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